Un territoire riche de ses savoir-faire

Vous êtes gourmands ?
Ça tombe bien, nous aussi !

Ici, vous allez trouver de très beaux restaurants, étoilés, récompensés, avec des chefs audacieux aux fourneaux, qui ont toujours à cœur de sublimer les produits locaux. Des plus traditionnels installés depuis des années et dont la réputation n’est plus à faire, aux plus aventureux qui, après s’être formés auprès des plus grands, reviennent au pays, vous allez vivre des découvertes culinaires que vous n’êtes pas prêts d’oublier ! Un plateau de fruits de mer, du homard grillé, une crêpe bien kraz (qui croustille), un gâteau breton et une bolée de cidre pour accompagner ces mets… Amis lichous*, régalez vous !

*gourmands

Des entreprises passionnées

De nombreuses entreprises familiales, implantées depuis plusieurs décennies sur le territoire, vous proposent des produits remarquables. C’est le cas de la Conserverie Groix and Nature implantée sur l’Île de Groix qui défend les approvisionnements courts et locaux pour la confection de ses produits. Des matières premières d’excellence qui donnent des produits d’exception : rillettes de poisson, tartares d’algues, huile de homard…
Sur l’Île de Groix également, vous pourrez visiter un élevage d’ormeaux chez Groix Haliotis, engagé dans la marque collective "Savoir-faire des îles du Ponant".
Sur le continent, rendez-vous dans l’une des nombreuses biscuiteries du territoire pour assister à la fabrication du kouign-amann, de galettes et bien d’autres gourmandises typiques...

Les Sucess Story lorientaises

Fondée en 1922, l’entreprise Le Minor est aujourd’hui la plus ancienne bonneterie bretonne encore en activité.
Elle imagine et réinvente des pièces emblématiques bretonnes, comme le chandail marin ou la marinière, avec pour objectif de créer des vêtements qui ont du sens et qui traversent le temps.
Fondée en 2010 par trois passionnés de la voile, 727 Sailbags collecte les voiles de course auprès des grands navigateurs pour en faire des objets de décoration, des sacs originaux et des vêtements. Chaque produit, fabriqué dans l’atelier de confection de Lorient, est unique que ce soit par son design, son coloris ou le matériau qui le compose. Mieux encore... les créations portent une fiche d’authentification indiquant la provenance de la voile et les océans parcourus.
En voilà des marques qui ont du cœur et du goût !